お菓子作りが初めてでも大丈夫。
“混ぜて焼くだけ”で、失敗なしのおいしいブラウニー。
バレンタインのプレゼントにぜひ作ってみてください♪

ペットカップ 丸型 (PTC06020N)

ラッピング袋 (透明) (XF7900)

 

材料（6個分）約20分（オーブンで焼く時間は除く）

チョコレート…60g

無塩バター…60g

卵…25g

グラニュー糖…50g

牛乳…10g

ココアパウダー…10g

薄力粉…55g

ベーキングパウダー…1g

ローストくるみ…20g

下準備

・オーブンを170度に予熱しておく。

・薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

作り方

 

①ボウルにチョコレートと無塩バターを入れ、湯煎して溶かしておく。

②別のボウルに全卵、グラニュー糖、牛乳を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる

③①を混ぜながら②に加えて、泡立て器でよく混ぜる。

④ふるっておいた粉類を加えて、ゴムベラで粉っぽさがなくなり艶が出るまで切るようにして混ぜる。

⑤カップにスプーンを使って流し入れ、くるみをのせる。

⑥170度に予熱しておいたオーブンで15〜20分焼く。竹串を刺してどろっとした生地がついてこなければ、ケーキクーラーの上で冷ます。