作りたいが見つかる♡しっとり美味しいマフィンの簡単アレンジ方法をご紹介します。

アレンジ方法はいつもの手作りマフィンを作る工程に、食材を加えるだけの簡単アレンジです。

 

アレンジの食材は3つのシーン『甘いスイーツとして食べたいとき』『お惣菜マフィンとして食べたいとき』『焼きあがった後に工夫したいとき』に分けてご紹介します。

 

オススメする食材は手軽に用意できるものばかり♡

20個ピックアップしているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

 

甘いスイーツマフィンのアレンジ

アレンジマフィン①ココア

やさしい甘さのココアはマフィンと相性バツグン♡

ココアの粉をマフィンの材料を混ぜる時に入れるだけの簡単アレンジです。

ココアの入れる分量はお好みでOK！

目安としてMサイズマフィンカップ1個に対して3～5gの小さじ一杯程を入れるとしっかりココア味を楽しめます。

 

アレンジマフィン②抹茶×ホワイトチョコレート×あずき

抹茶の風味で少し大人な味になる抹茶マフィンのアレンジ。

抹茶だけだと少し苦みを感じるので、甘さは砂糖やホワイトチョコレートで足すのも良いですね。

マフィンを焼いた後にあずきを添えて和風マフィンにアレンジするのもオススメです。

 

アレンジマフィン③シナモン×リンゴ

食欲をさそうシナモンをマフィンに入れるのもオススメです。

甘く煮たリンゴとシナモンは相性が良いので、アレンジするのもGOOD♡

シナモンってどこに売ってるの？という方は、スーパーの香辛料コーナーに置かれていることが多いので、良ければ探してみてくださいね。

 

アレンジマフィン④紅茶

紅茶は種類よって香りが驚くほど違うので、色々試してお気に入りの茶葉を見つけるのも楽しいですね。

紅茶を飲みながら紅茶マフィンを食べて、紅茶づくしのお茶会も楽しそうです♡

 

アレンジマフィン⑤コーヒー×生クリーム

インスタントのコーヒーをマフィンの材料に混ぜて焼くだけの簡単アレンジ♡

ほろ苦いフレーバーは大人にピッタリのマフィンです。

焼き上げた後に甘さが欲しくなったら、生クリームを添えてみましょう。

 

アレンジマフィン⑥カプチーノ

シナモンの香りとミルクの甘さ、コーヒーのほろ苦さが美味しいカプチーノマフィン♡

材料はインスタントで売っているカプチーノの粉を入れと簡単です。

カプチーノのインスタントがないという方は、コーヒー・牛乳・シナモンを入れることで簡単にアレンジできます。

カプチーノは少量でしっかりと風味が立つので、あまり入れすぎないのがポイントです。

 

アレンジマフィン⑦チャイ

甘く煮だしたミルクティーとして馴染みのあるチャイ。

実はマフィンに入れても美味しいんです♡

紅茶の茶葉を入れてシナモンやナツメグ、ジンジャーといった香辛料をプラス。

甘さは砂糖ではなく、練乳や生クリームで足すとチャイのこってりとした甘さを感じられます。

 

アレンジマフィン⑧バナナ×チョコチップ

バナナの自然の甘さが美味しいバナナマフィン♡

完熟したバナナを使えばお砂糖を少し減らしOK！

フルーツの自然の甘さを活かせば、小さい子どものおやつにも使いやすいですね。

またチョコチップを加えてチョコバナナマフィンにするのもおすすめです。

 

アレンジマフィン⑨ナッツ×キャラメル

アーモンド・クルミといったお好きなナッツや、ミックスナッツを入れてマフィンをアレンジするのもオススメです。

ナッツはそのままの大きさだと食べづらいので細かく砕いてからマフィンに加えます。

キャラメルとも相性が良いので、甘さが欲しい場合はキャラメルナッツにしましょう♡

フライパンに水と砂糖を火にかけてキャラメル色になったら、バターを少し加えてナッツを投入します。

あとは冷まして砕いてからマフィンに入れるだけです♡

 

アレンジマフィン⑩季節のフルーツ

季節のフルーツもマフィンアレンジに使いやすい食材です♡

• ブルーベリー
• クランベリー
• オレンジ
• レモン
• りんご
• いちご
• ドライフルーツ

 

ブルーベリーやクランベリーは甘酸っぱさが美味しいフルーツ。クリームチーズを加えてアレンジするのもオススメです。

オレンジやレモンの柑橘系は爽やかなフルーツ。甘さを足したい場合は、砂糖ではなくはちみつにするとフルーツの甘さを活かせます。

 

アレンジマフィン⑪黒豆

甘く煮たやさしい味の黒豆は和風マフィンのアレンジにピッタリです。

緑茶にも合うのでほっこりしたい気分の時にオススメなアレンジです。

黒豆の食感とマフィンのしっとり感が美味しいです。

 

アレンジマフィン⑫きな粉×はちみつ

きな粉もマフィンアレンジにピッタリの食材です。

はちみつと合わせてきな粉そのままのフレーバーを楽しんだり、黒豆を加えて和風マフィンアレンジにしたり、バナナを加えてフルーツの甘さを足したりするのもオススメです♡

 

アレンジマフィン⑬さつまいも

女性が好む秋の味覚として耳にする、芋・栗・南瓜（かぼちゃ）。

さつまいもはマフィンのアレンジにもオススメです♡

さつまいもをつぶして混ぜても良いですし、ダイス状に正方形にカットしてゴロっと感を残しておくのも美味しいです。

オーブンでマフィンを焼く前に黒ゴマをのせると、香ばしくなります。

 

アレンジマフィン⑭チョコレート・ホワイトチョコレート

チョコレートとマフィンの相性はバツグンです♡

チョコレートもブラック・ミルク・ホワイトと種類があるので、その日の気分や一緒に加える食材に合わせてアレンジするのもオススメです。

 

アレンジマフィン⑮オレオ

見た目のインパクト大！写真映えするオレオを入れたマフィンアレンジです。

オレオはマフィンから飛び出るくらいがちょうど良いです♡

マフィン生地にはココアを入れると味が馴染みます。

 

アレンジマフィン⑯クリームチーズ

クリームチーズもマフィンアレンジにピッタリです。

クリームチーズ単体でも美味しいですが、レモン等の柑橘系のフルーツと一緒に入れるとよりマッチします♡

 

アレンジマフィン⑰ココナッツオイル

ココナッツオイルもマフィンに入れると香りが立ち美味しいです。

ココナッツオイルは湯煎で溶かしてからマフィン生地と混ぜて焼きましょう。冷めてくると固まってくるので手早くするのがポイントです。

バニラエッセンスやバナナを加えても美味しいです♡

 

お惣菜マフィン

お惣菜マフィンはお好きな野菜にハムやウインナー、チーズといった動物性の食材を組み合わせると味がしっかりして食べ応えがアップします。

 

どれを組み合わせても美味しいのでここでは、お惣菜マフィンのアレンジにピッタリの食材を一挙にご紹介します♡

 

惣菜マフィンのアレンジで使いやすい野菜

• ブロッコリー　
• パンプキン
• コーン
• 枝豆
• パプリカ
• ドライトマト
• にんじん
• オニオン
• じゃがいも

 

惣菜マフィンのアレンジで加えると食べ応えアップする食材

• チーズ
• クリームチーズ
• ハム
• ウインナー
• ベーコン
• 鮭フレーク

 

惣菜マフィンで味をひと工夫変えたいときの調味料食材

• ねぎ味噌
• ごま
• カレー粉

 

お惣菜マフィンアレンジ例⑱ベーコン×オニオン×チーズ

ベーコンの塩気とオニオンの甘み、チーズのコクが美味しいお惣菜マフィンのアレンジです。

ベーコンは分厚く切りすぎると火が通るのに時間がかかるので、細長くカットするのがオススメです。

 

お惣菜マフィンアレンジ例⑲ねぎ味噌×クリームチーズ

お味噌とマフィンの組み合わせもお惣菜マフィンのアレンジにオススメです。

ねぎとお味噌にクリームチーズを加えて焼き上げます。

焼き上がりはお味噌の良い香りがほんのりして、塩気がお惣菜マフィンとして食欲をそそります。

野菜はねぎではなく、玉ねぎやにんじんでも美味しいですよ♡

 

お惣菜マフィンアレンジ例⑳鮭フレーク×ブロッコリー×マヨネーズ×黒コショウ

冷蔵庫に常備しているお家も多い、鮭フレークも惣菜マフィンにピッタリです。

ブロッコリーを食べやすいサイズにカットして、マヨネーズと黒コショウを加えて惣菜マフィンにアレンジします。

 

 

焼きあがった後のアレンジ

まるでマリトッツォ！マフィンを少しカットして生クリームをはさむ

焼き上げたマフィンを半分に切り込みを入れマリトッツォのように生クリームをはさむのもオススメです♡

生クリーム以外にもアイスやマシュマロをはさむのも良いですね。

マシュマロはコンロで熱してトロッと柔らかくなった状態で挟むと美味しいですよ♡

 

 

おわりに

手作りマフィンの具材とアレンジ20選はいかがでしたでしょうか？

あなたの作りたいマフィンが見つかれば幸いです♡