パウンドケーキはパウンド型で焼くのが一般的ですが、実は他の型でも美味しく焼けるんです。

焼き時間の違い

マフィン：約25分
パウンド：約40分
マフィンは生地を分けて焼くので、熱が伝わりやすく、パウンド型よりも短時間で焼きあがりました。

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