「強力粉って何が違うの?」
「どの小麦粉を選べばいいの?」
パン作りに欠かせない強力粉(パン用小麦粉)。
実は、種類によって香り・吸水性・弾力・焼き上がりが大きく変わります。
今回は人気のパン用強力粉3種類を比較しました。
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春の香りの青い空(TCP026)
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キタノカオリ(TCP018)
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春よ恋(TCP022)
それぞれの“個性”を分かりやすく解説します。

春の香りの青い空(TCP026)
キタノカオリ(TCP018)
春よ恋(パン用強力粉) (TCP022)








2026.2.27
「強力粉って何が違うの?」
「どの小麦粉を選べばいいの?」
パン作りに欠かせない強力粉(パン用小麦粉)。
実は、種類によって香り・吸水性・弾力・焼き上がりが大きく変わります。
今回は人気のパン用強力粉3種類を比較しました。
春の香りの青い空(TCP026)
キタノカオリ(TCP018)
春よ恋(TCP022)
それぞれの“個性”を分かりやすく解説します。

春の香りの青い空(TCP026)
キタノカオリ(TCP018)
春よ恋(パン用強力粉) (TCP022)







