銅カヌレ型を一生ものにしよう！
おすすめのお手入れ方法

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銅カヌレ型の特徴
熱伝導率がよく外がカリッと焼き上がります。お手入れはしっかりとする
必要がありますが、大切に扱えば半永久的に使用できます。

カヌレ型のお手入れ方法
1、普段のお手入れ
使い終わったら柔らかい布やキッチンペーパーで、余分な油と焦げ付きを拭き取る。

2、特別なお手入れ
塩とお酢を1:1で混ぜたものをキッチンペーパーに染み込ませ、型を軽く磨くとピカピカに。

磨き終わったものと磨いてないものの比較

左：磨いたもの
右：磨いてないもの

磨き終わったら軽く洗い流し、水分を拭き取ったら内側にサラダ油等を塗る。

３、保管方法
重ねる時はマフィン用のグラシン紙（両面シリコン推奨）などを間に挟んで重ねる。
こうすることで傷が付きにくく、長期保管後に型同士が外れなくなるのを防ぎます。

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