バレンタインは手作りしたいけど、作る日と渡す日の期間が空いてしまう･･とお悩みのあなた♡
今年のバレンタインチョコレート菓子は、渡す日から逆算してお菓子を選んでみませんか？
作ったお菓子は美味しく食べて欲しいので、日持ち期間はとっても大切。
今回は人気のバレンタインチョコレート菓子の日持ち期間と保存法をご紹介します。
人気！手作りバレンタイン菓子の日持ち期間と保存法
生チョコやトリュフ
くち溶けがなめらかなので、バレンタインにピッタリのお菓子。
日持ち：2-4日
保存方法：冷蔵
材料に生クリームを使うお菓子はあまり日持ちしないので、渡す2日前を目安に作りましょう。
マフィン
具材によってお食事マフィンにも♡甘いものが苦手な彼にもピッタリなバレンタインお菓子
日持ち：3日
保存法：常温
※生クリームなどのトッピングは前日にしましょう。
※乾燥するとボソボソとした食感になるのでしっかりとラップで包んで保管することで美味しさを保てます。
チョコクッキー
サクサク感が楽しい♡手軽に作れるバレンタインお菓子
日持ち：3-4日
保存法：常温
日数が経つとサクサク感が減るので、日持ち期間はありますが早めに食べるのがオススメ。湿気に弱いのでしっかりと密封して保存しましょう。
シフォンケーキ
ふわふわ食感が幸せになるバレンタインお菓子
日持ち：4日
保存法：冷蔵
シフォンケーキは1晩寝かすと味がなじみしっとりと落ち着いた食感になります。乾燥するとボソボソした食感になるのでラップでしっかりと包み保存しましょう。
手作り型抜きチョコレート
定番のバレンタインお菓子
日持ち：4-5日
保存法：冷蔵庫
※日持ちさせたい場合はナッツやドライフルーツがオススメです。カットフルーツを使う場合の日持ち期間は1~2日と思っておきましょう。
ガトーショコラ/ブラウニー
濃厚なチョコレートでバレンタインを盛り上げるお菓子。
日持ち：4-5日
保存法：冷蔵
作りたても美味しいですが、時間を置くと生地が馴染むため、1～2日置くとより美味しく食べられます。
パウンドケーキ
日持ち期間が長く食べ応えのあるバレンタインお菓子
日持ち：7日
保存法：常温
※パウンドケーキはバターや砂糖がたっぷり入っているので、日持ちが長いお菓子。日が経つごとに生地が馴染んでくるので、しっとりとした食感を楽しめます。
乾燥するとボソボソとした食感になるのでしっかりとラップで包みましょう。
注意
手作りのお菓子は、使用する材料や気温・室温などの状態によって日持ち期間が前後します。心配な方は、事前に同じレシピで作って味と日持ちの確認をしましょう。
手作りバレンタイン菓子を常温・冷蔵保存する時の注意点
ラッピングはお菓子が完全に冷めてから
焼きたてのお菓子をすぐにラッピングしてしまうと、熱が袋の中にこもり湿気やカビの原因になります。
粗熱をとり、完全に冷めてからバレンタインラッピングをするようにしましょう。
常温保存は密封容器に入れる
常温保存をする際は密封容器に入れて保存しましょう。クッキー等の湿気に弱いお菓子はシリカゲル等の乾燥剤を入れて保存するのがオススメです。
冷蔵保存は匂いうつりに注意
冷蔵庫の中にある食材の匂いが、手作りお菓子に移らないように、保存時はきっちり密封しましょう。 瓶やタッパー等に入れる場合はきっちり蓋をしめる、袋包装の場合は口をしっかり留めるようにします。
小さいサイズの袋包装は、タッパーに入れたり、保存袋に入れたりするとより匂い移りを防げて安心です。
バレンタインは恋人や家族と手作り♡混ぜて焼くだけの簡単キットのご紹介
バレンタインは相手を想って手作りするのも楽しいですが、大好きな人と一緒に作るのも楽しいですよね。
一緒に手作りする良い所は何と言っても、作るという体験が思い出になるところ♡ そして日持ちを気にする必要がないところです。
今回は大切な恋人・家族と一緒に作れる簡単キットをご紹介します。
ラッピング付きの簡単キットもご紹介するのでプレゼントするという方もぜひ参考にしてみてください♡
食雑貨のある暮らし『Layer Bake（レイヤーベイク）』
Layer Bakeは「食べることができる雑貨」＝「食雑貨」という新しいコンセプトで生まれた商品です。
作り方はとっても簡単♡
瓶の中に入っている材料を混ぜて、溶かしバターや牛乳、卵などを混ぜて焼くだけです。 商品はクッキー・マフィン・ブラウニーの3種類あります。
お子さんと一緒に作りたい方や、あまり料理をされないという方も混ぜて焼くだけなので安心して美味しいクッキーが作れます。
LayerBake レイヤーベイク キャラメルナッツアメリカンクッキー ミックス S AK04-1
日持ち：3-4日
LayerBakeレイヤーベイク アップルキャラメルマフィン ミックス S AK05-1
日持ち：3日
LayerBakeレイヤーベイク チョコレートアメリカンクッキー ミックス M AK28-1
日持ち：3-4日
マフィンキット 15個分Muffinset-1
材料は計量済みで紙型も一緒に届くので、卵・牛乳・バターとボウル1つあれば美味しいマフィンが作れます。
マフィン15個分が作れ、ラッピング材付きなので簡単にバレンタイン準備ができます。
日持ち：3日
ミニマフィンキット 30個分 MiniMuffincset-1
こちらも材料は計量済みで紙型も一緒に届きます。
卵・牛乳・バターとボウル1つあれば美味しいマフィンが簡単に手作りできます。 マフィン30個分が作れるので、1日で全部食べ切れない場合はしっかりラップで包んで保管しましょう。
ラッピングは付いていないので、恋人や家族と一緒に手づくりする時に便利なバレンタイン手作りキットです。
日持ち：3日
カップ シフォンスタートキット cupchiffonset-1
食べやすいカップ型のシフォンケーキが手作りできる簡単キットです。
材料は、卵・砂糖・サラダ油とボウル1つあれば美味しいカップシフォンケーキが作れます。
カップシフォンケーキ12個分で、お渡し用の箱が付いているのでプレゼントに大活躍します。
日持ち：4日
シフォンケーキキット Chiffonset-1
ボリュームのあるふんわりとした食感のシフォンケーキが手作りできる簡単キットです。
料は、卵・砂糖・サラダ油とボウル1つあれば美味しいふわふわシフォンケーキが作れます。 シフォンケーキ2個分の材料が入っています。型にピッタリの箱付きなのでプレゼントする時もシフォンケーキが箱の中で移動することなく安心です。
日持ち：4日
パウンドケーキキット Poundset-1
少人数で食べるのにちょうど良いサイズのパウンドケーキ手作り簡単キットです。
材料は、卵・牛乳・バターとボウル1つあれば美味しいミニパウンドケーキが作れます。ミニパウンドケーキ3個分です。パウンドケーキは常温で7日間、日持ちするので、ゆっくりお菓子を楽しむことが出来ます。
日持ち：7日
おわりに
百貨店やショコラティエの作ったチョコレートも絶品ですが、手作りチョコレートも負けていません♡
相手を想いながら作った思い出、恋人や友達・家族と一緒に作った思い出は手作りならではです。
また手作りは受け取った相手にひと手間が自然に伝わるので、感謝や愛情が伝わりやすいですね♡
今年の手作りバレンタインお菓子は日持ち期間からお菓子を選んでみませんか？
素敵なバレンタインになりますように♡