特別な日やプレゼント用にお菓子を手作りする場合、美味しさはもちろん見た目にもこだわりたいところです。パッと見られた時に「カワイイ！」「おしゃれ！」と喜ばれるのはとても嬉しいものです。今回の記事では、簡単にできるそんな手作りお菓子をご紹介します。

 

手作りのお菓子をおしゃれに魅せるポイント

美味しいお菓子を作りながら、出来上がりも可愛くするためには『どのタイミング』で魅せるためのアレンジを加えるのかがポイントになります。

 

作りながらおしゃれにする

お菓子が出来上がるまでの工程でおしゃれに魅せるためのアレンジを行います。見た目の印象を左右する食材や道具・器具・アイテムの準備からはじめておきましょう。

 

１．食材選び

ポイントは食べて喜んでもらいたい相手を想定しておくことです。その為に相手が好きな『食材（フルーツ、ナッツ、チョコなど）』を選んでおきます。ただしお菓子の種類によっては食材の水分量に調整が必要です。またフルーツは素材の色味が華やかさを演出してくれますので上手に使えるとおしゃれになりやすくなります♪

 

２．デコレーション

主にポイントになるのが『形』『色』『装飾』です。
『形』はお菓子を作る際の【型】を上手く利用しましょう。【型】選びでは、シーンに合わせて形状と大きさに気を配るのがポイントです。

『色』『装飾』では、お菓子じたいの色味もそうですが、トッピングするものやチョコペンでアレンジすることができます。特にチョコペンを使ったデコレーションは、おしゃれさやオリジナリティを出しやすく使い勝手の良いアイテムです。

 

仕上がってからおしゃれを演出する

お菓子をそのまま出す場合は、お皿などに盛り付ける時に工夫することで印象が大きく変わります。例えば下記のようなことです。

• お菓子ごとにお皿やバケットを変える
• 雰囲気にあったデザイン柄のワックスペーパーを使って盛り付ける
• チョコペンでデザートプレートにイラストやメッセージをそえる

 

 

お菓子が完成してから持ち運んだりプレゼントする場合は、ラッピングの仕方が大切です。包装してから中身を見せたい場合は、透明の袋を使用。崩れるのが心配な時はBOXにいれておけば安心です☆

 

見た目が映えるお菓子７選

簡単に手作りが出来ておしゃれさを取り入れやすいお菓子を７つピックアップ！それぞれ作るお菓子は、食べてもらう相手や渡す（プレゼントする）シーンに合わせて変えれると良いでしょう。今まで作ったことがあるお菓子はもちろん、初めてのお菓子もおしゃれになるようチャレンジしてみましょう。

 

簡単にデコレーションしやすいクッキー

手作りのお菓子の基本といえるクッキー。比較的短い時間で作れて味も失敗しにくく保存しやすいのが特徴です。クッキー型を使用して簡単に形をかえれるのが嬉しいポイント♡チョコレートとの相性が良いので、チョコペンやトッピング用のチョコを使っておしゃれにデコレーションする事ができます。

 

他のお菓子との組み合わせもしやすいチョコレート

型抜きを使って簡単に星型やハート型にするだけでもカワイイのがチョコレートです。また、焼き菓子・ケーキ・スイーツなど様々なお菓子と組み合わせることが出来るのも◎ 【お菓子＋チョコ】【素材＋チョコ】など、チョコレートを使ってひと手間加えることでワンランクアップしたお菓子が誕生します。

 

好きな食材を加えて好みの味にできるパウンドケーキ

パウンドケーキは大きく２つに分けると『生地の中をおしゃれにする』パターンと『ケーキの周りをおしゃれにする』パターンに分かれます。カットしてから食べるお菓子になるので、生地にドライフルーツ入れておいたり、模様や柄になるように焼いてみたり♪ケーキの上にチョコ・フルーツ・ナッツ・くるみなどをのせて見た目を楽しめます。

 

食材のデコレーションもアレンジしやすいマフィン

手作りお菓子で人気なのがマフィンです。お菓子やスイーツとして食べたり、朝食などのちょっとした食事にも利用されています♪その為、フルーツなどの甘い材料だけでなく野菜・ベーコン・チーズなどを使って色んな種類の見せ方が可能です。幅広いシーンで使い分けできますので、おしゃれな女子会やパーティーなどに合わせてアレンジ出来ると良いでしょう。

 

記念日やお土産にも◎なシフォンケーキ

見た目をおしゃれに豪華に飾りたい時にオススメなのがシフォンケーキです。シフォンケーキは上面のスペースが広いので「フルーツ」「チョコレート」「生クリーム」「アイシング」などでデコレーションすることで華やかになります。シフォンカップも様々な柄のものがありますので、ケーキやシーンに合わせてチョイスするばおしゃれ上級者に♡

 

デコレーションが楽しいドーナツ

簡単でおしゃれにドーナツを作る時にオススメなのが「チョコドーナツ」です。焼き上がったドーナツが冷めてから、湯煎で溶かしたチョコをつけてデコレーションします。カラフルな色にしたい時はホワイトチョコにチョコレート用の着色料を混ぜれば色鮮やかに♪ドーナツにつけたチョコが固まる前にデコレーション（アラザン、チョコペン、アーモンドスライス、粉砂糖など）をして完成させます。

 

手作りのお菓子が喜ばれるのは？

市販のお菓子と手作りのお菓子の違いは、食べてもらう相手に対して気持ちが伝わりやすいことです。またその相手の好みに合わせた材料にすれば喜ばれること間違いなし♪普段とちょっと違う時、特別な日に見た目もおしゃれなお菓子は大活躍してくれます。

 

イベント（ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど）

季節に応じてある年間イベントで手作りのお菓子を作る場合、食材だけでなくそのイベント用の飾りや容器を活用することでおしゃれさ度がUPします☆

 

記念日、お祝いや特別な日（誕生日、こどもの日、母の日など）

見た目では、おしゃれさと同時に華やかさがポイントになります。必須で活用したいのがチョコペンです。その時にあったメッセージやイラストを描くことで喜ばれかたが変わります。

 

ホームパーティーやお土産

こういった場合、『保存のしやすさ』『持ち運びしやさ』が必要になってきますので、容器やラッピングもおしゃれなモノを使用するのがオススメです。

 

まとめ

お菓子を手作りでおしゃれにする方法をご紹介しました。見た目をおしゃれになることで、食べる人の味わい方・喜ばれ方が変わります♪準備する段階から出来上がりのイメージをもち、楽しみながらデコレーションやトッピングをするのがポイントになります。